最美的品牌

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《最美的品牌》分为“馨”“香”“如”“故”四个部分。“馨香如故”一词本身就是一种美好的记忆,以此为纲,旨在表达最美中国品牌的历史沉淀和文艺芳香。“馨”部包含了“潍坊风筝”、“杨柳青年画”、“灵璧石”等民俗精巧技艺品牌,注重地域文化。“香”部包含了“六必居”、“狗不理”、“凤泥酥”等美食精品。“如”部是一种假设,如果爷爷的爷爷那个时代没有这些品牌,他们的童年将失去很多快乐和光彩。品牌包含“万载花炮”、“景泰蓝”、“泥人张”等。“故”对应“馨”部,包含笔墨纸砚、版刻等一系列反映全民族文化的“国家品牌”——国之大器,民族之魂,历久弥新。
书    名
最美的品牌
出版社
合肥工业大学出版社
页    数
197页
开    本
16
作    者
高翔宇 莫幼群
出版日期
2012年12月1日
语    种
简体中文
品    牌
合肥工业大学出版社

最美的品牌基本介绍

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最美的品牌内容简介

《最美的品牌》精心选择了50个中国古代和近代品牌。单篇约1000余字,力求在较短的篇幅,通过诗意化的描述,写出每一个品牌的趣味和闪光点。品牌是一种文化,也是一种力量,就算隔空,它也会对我们产生不可磨灭的影响。希望这本书可以借助品牌,将文化的品格和力量薪火相传。

最美的品牌作者简介

高翔宇,喜欢在暗房里冲洗文字,却希望它明朗、动人。十年文字生涯,留下若干文字剪影:《翼的飞翔》《把名字汇成品牌的人》《狐狸永远单眼皮》……我是高翔宇,也是安宇生:用文字发声,在文字中安于此生;用快乐奔跑,用心去寻找……北纬31、东经117,我在这里,你,在哪里……

最美的品牌图书目录

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第一部分馨
  丝游天际——潍坊盛名
  二月春风似——剪刀手张小泉
  花样年华——旗袍
  铰刀下的花朵——天津剪纸
  年年有你岁岁亲——年画连到杨柳青
  玉不琢不成器——陆子冈治玉
  玲珑世界见乾坤——南北微雕
  四石同堂——地球最早的原住民
  民族民权民生——中山装
  风云晋商——大盛魁
  竹在远山有近邻——竹编工艺瓷
  再世华佗——云南白药
  飞越一千零一夜——西域的温暖
  
  第二部分香
  蒸蒸日上秘制秘方——狗不理
  横行天下少了一横——全聚德
  齿齿生香——“豆氏”三姐妹
  这样“酱”菜——六必居
  “月”然纸上——中秋时节月芬芳
  唇“茶”天下——陆机的茶
  过桥有心意——爱的真滋味
  天朝上品——茅台酒
  六位一体——绍兴女儿红
  斯文的夹心——茯苓饼
  
  第三部分如
  一鸣惊人——双响炮
  刺客帝国——中国刺绣
  藏者无疆——多宝阁
  富贵土,壶中求——宜兴紫砂壶
  善制嵌漆——江千里螺钿
  点滴有神——景泰蓝
  好鞋进军好莱坞——回力鞋
  铜刀为笔——安顺蜡染
  泥魂绕梁——天津泥人张
  甜蜜有心人——马大吹糖人
  刀剑笑——蒙藏利刃
  时间王国的太空舞蹈——飞亚达钟表
  众里寻它千百度——洛阳宫灯
  
  第四部分故
  八世纪文明之光——黄氏“雕龙手”
  烈火有情——唐三彩
  心扉两端——闲话屏风
  君不见斜相念——八仙桌
  最美中国红——醴陵陶瓷
  “笔”触心魂——李渡毛笔
  近墨者香——方于鲁和徽墨
  近宣者“纸”——纸寿千年
  山水修砚——四大名砚
  铜言童语——一座城市的“铜牌”
  轮子上的骄傲——红旗飘飘
  打开国门——洋务第一局
  中国西点——黄埔军校
  开明的力量——开明书店

最美的品牌序言

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一直以为,中国传统文化的精髓,从时间上说,是在明朝之前的。明朝之前,占据社会主流的,是清明理性的孔孟之道。崇尚自然、游离社会的道学,作为主流思想的补充,与儒学一起“相辅相成”、“一阴一阳”,使得社会主流思想具有强大活力。从总体上来说,中国文化的源头,无论是周公、老子、孔子,还是后来的诸子百家,比如说孟子、苟子、庄子、韩非子、墨子等等,都对人生保持清醒、冷静的理性态度,保持孔子学说实践理性的基本精神,即对待人生、社会的积极进取精神:服从理性的清醒态度;重实用轻思辨、重人事轻鬼神的思维模式;善于协调,讲究秩序,在人伦日用中保持满足和平衡的生活习惯……中国文化的源头如此,决定了汉民族的心理结构和精神走向,包括汉民族理想追求、文化风格以及审美倾向。
  中国文化在明朝之前,占据社会主流的,是高蹈的士大夫精神。最显著的表现在于:遵从天地人伦之间的道德,有高远的理想,讲究人格的修炼,反对人生世俗化,鄙视犬儒的人格特征。比如说孔子,从他的言语来看,更像是倡导一种人生价值观,追求人生的美学意义。又比如说庄子,他的学说,不像是哲学,更像是一种生活美学:道是无情却有情,看似说了很多超脱、冷酷的话,实际上透露出对于生命、本真的眷恋和爱护,要求对整体人生采取审美观照态度,不计功利是非,忘乎物我、主客、人己,以达到安详和宁静,让自我与整个宇宙合为一体。这种贯穿着士大夫精神的人生价值观,让人忘怀得失摆脱利害,超越种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚,或高举远慕,或怡然自适,或回归自然,在前进和后退中获得生活的力量和生命的意趣。这就是中国历代士大夫知识分子一以贯之的艺术清洁精神。英国大哲学家罗素曾经说:“在艺术上,他们(中国人)追求精美,在生活上,他们追求情理。”这是说到关键了。
  中国人的生活哲学就是如此,一方面高旷而幽远,另一方面也连着“地气”,是自发的浪漫主义和自发的经典主义的结合。道家是中国人思想的浪漫派,儒家是思想的经典派。当东汉年问佛教传入之后,这种以出世和解脱为目的的宗教体系遭到了儒学和道教的抵抗,从而消解了印度佛教中很多寡凉的成分。经过“中庸之道”的过滤,其中极端的成分得到了淡化,避免了理论或实践上的过火行为。也因此,一种中国特色的佛教观产生了,佛教在中国更多变身为“生活禅”,变成一种热爱生活创造人生的方式。中国人一方面避免了极端的“出世”之路,另一方面,由于心灵的滋养、美智的开发,使得东汉魏晋,包括后来的南北朝、隋唐、五代十国以及唐宋元产生了很多高妙的艺术,“艺术人生”的观念也随之如植物一样葳蕤生长。可以说,这些朝代,是中国最具审美价值、最开人们心智、也最出艺术珍品的年代。也因此,很多艺术种类都在这个阶段达到了高峰,比如说唐诗、宋词、元曲、书法、绘画、音乐、舞蹈等等,它们洋溢着一种高蹈的精神追求,境界高远,洁净空旷,如清风明月,如古松苍翠。从审美上看,由于存有或明或暗的观照,存有人格与事物的交融,主题得到了提升,感悟与生命同在,境界与天地相齐,一种深远的“禅意”油然而生……从总体境界上来看,这一阶段的各类艺术形式,达到了各自的高峰。它们是最能代表中国文化精髓的。
  中国的艺术精神到了明清之后,有低矮化的倾向。明清以后,由于社会形态的变化,专制制度进一步严酷;加上统治者出身和教育的局限,以及愚民政策的目的,整体文化和审美呈低俗化的倾向,社会和人生的自由度越来越窄,艺术的想象空间越来越逼仄,艺术作品的精神高度下降。随着“程朱理学”和科举制度的推行,人们的想象力、创造力被扼制,审美弱化,艺术更趋“侏儒化”、“弱智化”。大众普罗的喜好抬头,刚正不阿的风骨软化,崇尚自由、自然、提升的审美精神也在丧失。不过尽管如此,在明清时代的中晚期,那种崇尚自然、物我两忘的高贵精神仍时有抬头,一批有着真正艺术精神的独立艺术作品或有出现。尽管如此,士大夫精神已不是艺术美和生活美的主旋律,它只是一种空谷幽兰的生命绝响。
  近现代之后,由于社会动荡,战乱连连,再加上西方现代化所导致的实用主义、功利主义的渗入,中国的文学艺术遭到了进一步摧残,传统的艺术精神更进一步沉沦。艺术的政治化倾向、实用主义倾向和世俗主义倾向抬头,这直接导致了真正的艺术精神缺失,艺术的品位下降,高蹈精神向世俗俯首,自然和自由变身为功利和实用,士大夫精神更是变身为犬儒主义。中国近现代上百年的屈辱和战乱,更使得中国自古以来高洁的审美观变得扭曲和肤浅:黄钟大吕变成田野俚语,布衣青衫变成了披红挂绿,古琴琵琶变成了锣鼓鞭炮,洁身自好变成了争相取宠,安详宁静变成喧哗骚动,幽默风趣变成庸俗不堪……如果说是与非,美与丑是人类最基本标准的话,那么,很长一段时间里,这种基本标准都在丧失,很多人已分辨不了是与非,也分辨不了美与丑。“文革”时期八个脸谱化的样板戏在左右着中国人的全部精神生活,而到现在,似乎是一场“群魔乱舞”的电视春节晚会代表着最高艺术水准。这样的现象,又何尝不令人扼腕叹息!
  如果说中国当代教育存在着诸多问题的话,那么,以我的理解,当代教育最大的失败,甚至不是传统丢失、精神扭曲以及弱智低能,而是在美育上的缺失。这一点,只要观察我们周围的人们,就可以得出这样的结论——在我们的周围,到处都是对于生活没有感觉,对于美丑没有鉴别的人。他们所拥有的,只是功利,只是物质,只是金钱,只是对美丑的弱智的鉴别和判断。这些人不仅仅是一些教育低下的人,甚至,一些貌似受过良好教育的人也是这样——他们虽然拥有很高的学历,有很好的教育背景,但在美丑的辨别力,以及对于艺术、心灵的觉察力、感悟力和理解力上,同样表现得能力低下、缺乏常识。这样的现象,实际上是我们多年以来的教育缺乏美育,缺乏精神导向的结果。一个人的审美,是与道德和智慧联系在一起的,审美的缺失,实际上也是道德和智慧的缺失。一个对美缺乏判断力的人,很容易在人生中缺乏动力和方向,也很容易被民族主义、法西斯主义、极端主义、工业主义所奴役,成为过度现代化的牺牲品。在很多时候,这种人不可能是一个丰富的生命,只是一架精神匮乏的机器。
  现在,这一套由合肥工业大学出版社精心组织的“最美中国丛书”,似乎在某种程度上,弥补了一些“寻根”和美育上的缺失。该丛书旨在“重建中国优美形象,重构华夏诗意生活”,通过对古代思想、伦理道德、文学艺术、风景民俗、器物发明等的重新梳理,重新发现中国特有的美,倾情向世人推介这种美,以期真正的美得到传承。这套书知识精准,图文并茂,力求童趣与大美的融合,悦目和感人的统一。对于正在成长的青少年来说,这一套书,应是一个不错的选择,最起码它可以让人知道,什么是中国的最美,什么是中国真正的美。继第一辑十本书受到业界、读者的广泛好评之后,合肥工业大学出版社又趁势推出第二辑“物华灼灼”和第三辑“文质彬彬”,加在一起又有20本,这两辑丛书在第一辑相对比较宏大叙事的基础上,着力聚焦中华文化的细节之美,视角更为开阔,叙述更为细腻。无疑是值得期待的。
  上个世纪初,北京大学校长蔡元培先生曾经提出过著名的“五育并举”教育方针,“五育”为:军国民教育、实利主义教育、公民道德教育、世界观教育、美感教育。其中,美感教育尤其有特色,蔡先生还以“以美育代宗教”的口号闻名于世。在蔡元培看来,美育是宗教的初级阶段,对于没有宗教传统的中国人来说,美育教育是一种基础,并且相对宗教,美育更安全,更普及,也更为人接受。通过美育,可以培育出道德是非的基础,培育出向上的力量。虽然蔡元培的这一观点引起过一番争论,但对于一个人来说,有美的熏陶,有对于美丑的正确判断,怎么都不能说是一件坏事。并且,美与是非,与善恶,与道德,与人类的心灵,与这个世界的根本,是联系在一起的。以对美的判断和感知为出发点,了解中国历史,了解中国文化,了解中国人曾经的艺术生活,了解一个民族的内心世界;从而进一步了解世界,了解世界的规律,与身边的一切做到和谐相处,都是大有好处的。
  也许,这套书的意义就在于此。

  
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