豉汁酱蒸凤爪

编辑 锁定
中文名
豉汁酱蒸凤爪
主要食材
鸡脚,蒜蓉豉汁酱
分    类
蒸,酱

目录

豉汁酱蒸凤爪用料

材料
  
鸡脚
蒜蓉豉汁酱
老抽
生抽
鸡粉
砂糖
胡椒粉
清水
蒜头

豉汁酱蒸凤爪做法

1. 食材:蒜蓉豉汁酱、鸡脚和蒜头。
2. 将鸡脚洗净,切除脚趾。
3. 放入适量的蒜蓉豉汁酱、老抽、生抽、鸡粉、生粉、砂糖、胡椒粉和清水。
4. 拌匀,腌制3小时。
5. 锅中水开,放入盘子。
6. 盖锅盖,大火蒸20分钟,揭盖,拿出盘子,即可关火。
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料