清蒸小公鸡

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中文名
清蒸小公鸡
主要食材
小公鸡,葱
分    类

目录

清蒸小公鸡用料

材料
  
用量
小公鸡一只
生姜

清蒸小公鸡做法

1. 小公鸡洗净,用盐和少许酒抹匀(肚内也要抹)
2. 葱姜洗净 放肚子里
3. 蒸锅水烧开,用铁盘(导热性好就行)放鸡在蒸笼里开始蒸,转中火,大概蒸一个小时
[1] 
参考资料