酸菜土豆

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中文名
酸菜土豆
主要食材
土豆,酸菜

目录

酸菜土豆用料

材料
  
土豆
酸菜
瘦肉

酸菜土豆做法

1. 酸菜泡水洗净,瘦肉切片,土豆切片,个人爱好可切丝切段切块切丁;
2. 蒜头掰两片,切细备用;
3. 下油加热后,蒜头入锅,加肉炒一会后,加土豆,稍微炒一会,土豆颜色变化后,加酸菜,加水大概淹没至材料即可;
4. 煮到土豆熟后加盐起锅,有香菜也可加,增加清新味道。
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参考资料