普洱珍珠奶茶

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中文名
普洱珍珠奶茶
主要食材
珍珠丸子,普洱茶
分    类
奶茶

目录

普洱珍珠奶茶用料

材料
  
珍珠丸子
普洱茶
纯牛奶
蜂蜜
椰子粉(可选)
抹茶粉(可选)
香草精(可选)

普洱珍珠奶茶做法

1. 烧一锅开水,根据喜好酌量放入珍珠,煮10分钟左右。可见珍珠漂浮在水面上。
2. 捞起珍珠放入凉水中浸泡一分钟。然后去掉水分,加入适量蜂蜜拌匀,防止珍珠粘在一起。
3. 另外烧约300cc开水,煮普洱茶。待普洱茶煮至深褐色时关火,滤去茶叶,茶水待用。
4. 取纯牛奶500cc,加入普洱茶,同时加入珍珠拌匀。
[1] 
参考资料