丝瓜肉团汤

编辑 锁定
中文名
丝瓜肉团汤
主要食材
丝瓜,瘦肉
分    类
汤羹

目录

丝瓜肉团汤用料

材料
  
丝瓜
瘦肉
冬菜

丝瓜肉团汤做法

1. 丝瓜去皮洗净,滚刀式切片;
2. 瘦肉切片后剁碎,中途加点冬菜,之后捏成团子摆好;
3. 油锅热后下蒜蓉,丝瓜炒热炒软后,加水适量;
4. 水开后放入肉团子,盖上锅盖煮沸几分钟;
5. 加盐加香菜起锅即可。
[1] 
参考资料