黑白巧克力奇普饼干

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中文名
黑白巧克力奇普饼干
主要食材
中筋面粉,黄油
分    类
饼干

目录

黑白巧克力奇普饼干用料

材料
  
用量
中筋面粉500ml(两杯)
黄油240g
白糖250ml(一杯)
鸡蛋2个
泡打粉一小勺
二分之一小勺
香草精二分之一小勺
巧克力豆适量
可可粉适量

黑白巧克力奇普饼干做法

1. 盐,面粉,泡打粉过筛放进一个盆子里。
2. 黄油加热融化,倒入白糖,搅匀。
3. 2中加入两个鸡蛋,和香草精。用电动打蛋器打至浓稠即可。
4. 粉类分三次倒入3中的黄油鸡蛋混合物,每放一次搅拌一次。
5. 最后放入巧克力豆,拌匀。
6. 烤箱预热180°,10分钟即可出炉,晾凉食用。
7. 以上是白色的巧克力奇普,做可可味的,只要在步骤4中分一半加入适量可可粉(不用很多,一些就可),拌匀就可以拿去烤了。
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参考资料