蔬菜火腿疙瘩汤

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中文名
蔬菜火腿疙瘩汤
主要食材
面粉,水
分    类
汤羹

目录

蔬菜火腿疙瘩汤用料

材料
  
面粉
香肠
榨菜
胡萝卜
黄瓜
香菜
葱花
土豆
花生油

蔬菜火腿疙瘩汤做法

1. 准备半包榨菜,胡萝卜、土豆、黄瓜、香肠、香菜、小葱切好备用
2. 一点花生油,爆香葱花,放入土豆翻炒一会儿,加水煮开
3. 此时,将面粉中加水,搅拌成面糊(稍微浓稠些)
4. 用勺子将面糊一次次拨到开水中去,依次放入胡萝卜、香肠、黄瓜、榨菜和适量盐,煮开,撒上香菜碎即可
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参考资料