菠菜水波蛋

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中文名
菠菜水波蛋
主要食材
菠菜,鸡蛋

目录

菠菜水波蛋用料

材料
  
菠菜
鸡蛋
橄榄油
黑胡椒

菠菜水波蛋做法

1. 菠菜焯水,挤掉多余水分,加盐和少许黑胡椒调味,摆盘铺底。
2. 在锅里打入荷包蛋,蛋白凝固即可。
3. 把溏心蛋放在菠菜上,滴几滴橄榄油,撒一些黑胡椒。
4. 完成!
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参考资料