黄金蛋蒸蟹

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中文名
黄金蛋蒸蟹
主要食材
螃蟹,蛋
分    类

目录

黄金蛋蒸蟹用料

材料
  
螃蟹

黄金蛋蒸蟹做法

1. 把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
2. 在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味
3. 用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒入放螃蟹的盆子里
4. 蒸熟
[1] 
参考资料