青红椒千张丝

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中文名
青红椒千张丝
主要食材
千张,青椒

目录

青红椒千张丝用料

材料
  
用量
千张1张
青椒1个
红椒1个
1瓣
少许
少许

青红椒千张丝做法

1. 千张洗净切丝,洒少许盐拌匀腌制。开水烫后,沥干水分备用。青红椒切丝。备蒜泥。
2. 热锅冷油入蒜泥炒香,入千张丝翻炒片刻,入青红椒丝、少许白糖快炒。出锅前入少许盐即可。
[1] 
参考资料