GB15193.14-2003致畸试验

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本标准规定了预测环境有害物质对人体产生胚胎毒性及致略性试验方法。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致畸作用,检验的对象包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。
书    名
GB15193.14-2003致畸试验
出版社
中国标准出版社
语    种
简体中文
品    牌
中国标准出版社
作    者
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
出版日期
2003年6月21日
开    本
16
本标准规定了预测环境有害物质对人体产生胚胎毒性及致略性试验方法。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致畸作用,检验的对象包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。